Η ιστορία μιας γκοφρέτας ή μιας ζωής…

Από τότε που ήμουν μικρός, μου άρεσε η ζαχαροπλαστική! Μου άρεσαν τα σκεύη της κουζίνας, οι μυρωδιές της κανέλλας και της βανίλιας, με συνάρπαζε η τελετουργία να ανακατεύεις ή να ζυμώνεις κάτι. Και με θυμάμαι να περνάω ώρες στην κουζίνα, με ανοιχτά ή κλειστά μάτια, να [...]